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/ 蛋香年糕 /
想著初一去廟裡
收到的金元寶內的年糕
及大人家給的一小袋
於是~我就切成一口酥的型狀
吃起來不會太甜也不會膩
年後家中年糕還擺著嗎
快用蛋香麵糊簡單
少油煎年糕，也能外酥內軟
我是用現成的玉米粉裹年糕唷
春節吃年糕的寓意：
年糕是黏性的，
預示著家人之前的關係越來越融洽，
也是會有年年高的意思，
來年的日子就是會過的越來越好。
年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，
象徵著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
起初是為了躲避怪獸的侵擾，
大部分的人還是為了將糯米製作為各色的好吃的，
豐富日常的生活。
這樣年復一年，這種避獸害的方法傳了下來。
因為糧食條塊是高氏所制，
目的為了餵「年」度關，
於就把「年」與「高」聯在一起，
稱作為年糕(諧音)了。
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