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/ 2021.2.7 補充膠原蛋白 / 冰糖銀耳百合桃膠蓮子湯 早早起來,做了養生飲品 因為剩下的食材不多 今日的客人有福啦(不是天天都有唷) 小屋子的朋友喝了說:好喝唷~~ 補充膠原蛋白食材: 白木耳 紅棗 蓮子 百合 桃膠 枸杞: 俗稱「平民燕窩」的「冰糖銀耳蓮子湯」,不用站在瓦斯爐前顧火,只要一個電鍋,把材料準備好,就可以簡單完成!銀耳蓮子湯除了多醣體外,還含有人體必需胺基酸,營養成份不輸燕窩,價錢卻便宜又實在! 1. 桃膠因具有保養顏功效,與燕窩類似,為嫩膚養顏保健之佳品。 2. 百合干有很高的藥用價值。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。 3.白木耳的功效: 白木耳又稱為銀耳或雪耳,含豐富營養成分(蛋白質,礦物質,肝醣和多種氨基酸等)能有效降低膽固醇,提高免疫機能,提神補腦、延年益壽的功效。其膠質及纖維質豐富,長期服用可以潤膚養顔美容,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑、排毒瘦身;膳食纖維則有助於胃腸蠕動,減少人體對脂肪的吸收的功效,是一項不錯的減肥食品。 4.蓮子的功效: 蓮子含豐富的鈣、磷、鐵,是補氣固腎的健康食品。具有幫助氣血循環,健脾補腎,對於食欲不振、失眠等症狀十分有效。 5.紅棗的功效: 紅棗又名大棗,含有多種人體所需的營養素,有百果之王之稱。具有補氣,養血,安神等功效,其維生素C高居水果之冠,可防止黑色素在體內沉積,更可有效減少黑色素及斑點的產生,並具有改善毛細血管壁的功能。 6.枸杞全身是寶,現代醫學研究表明,它含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1.維生素B2.維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。
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