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/料理食記 / 🥢榨菜肉絲冬粉湯

自己煮榨菜肉絲冬粉/麵
只要利用胡椒粉炒出香氣
讓榨菜肉絲
呈現微微焦香的乾、脆、爽口
最後再配上自製的高湯

食材:
榨菜絲 豬肉絲 蒜末 (先炒過)
冬粉 紅蘿蔔絲 香菇
蔥段 青菜 高湯 豆皮

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