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可能常常會聽到「這些食物不要吃」、「那些食物可以多吃」，
但每個人的說法都不一樣，其實對於過敏人來說，
最重要的是要避開太多「組織胺」的食物，
因為組織胺就是會刺激免疫系統過度反應的「災害」。
這些富含組織胺的食物不要吃！
1.魚類：鮪魚、鯖魚、秋刀魚
2.肉類：豬肉、雞肉
3.發酵食品：
a.醃漬食品如醃白菜、醃蘿蔔
b.醬料如辣椒醬、蛋黃醬、番茄醬
c.奶類製品如優格、優酪乳
d.酒類如葡萄酒和啤酒
4.速食食品
5水果：葡萄、香蕉、草莓、柑橘類水果、鳳梨、番茄
6.堅果（包括花生）
7.咖啡因：包含咖啡、綠茶、巧克力
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